ふのりおすまし。

ふのりおすまし。
  1. おいしそう！

春を思わせる陽気の日、3ババが出してくれたのが、ふのりのすまし汁。お椀のすまし汁の中にはふのりと共に、おたまで掬ったお豆腐が寄り添っています。「美味しくできたわよー♡」と お義母さん。 ふのりは乾燥させたものが年中出回っていますが、生のものとなると2月～4月......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。