豚肩ロースのアプリコットシロップ煮。

豚肩ロースのアプリコットシロップ煮。
  1. おいしそう！

コンポート（過去記事） を作るとシロップが大量に残ってしまうので、このシロップを使って、 豚肩ロースのアプリコットシロップ煮 をつくりました。 酵素たっぷりのフルーツとお肉の組み合わせはどんな時でもすばらしく、チキンに熱々のグリルフルーツを添えたり、スペア......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。