気仙沼：「リアスキッチン」のネギトロめかぶ丼

今、わたしのなかで最もHOTな飲食店。それは今年7月、『海の市』のリニューアルオープンに合わせて出店した『海鮮レストランリアスキッチン』。キャッチコピーは ”リアス海岸で、獲れたての魚を楽しむ”。旬の創作海鮮料理に出合えます。...

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。

華麗叫子さん