蛸頭の　　イタリア風炒め物　　と　　トライフル レシピあり

蛸頭の　　イタリア風炒め物　　と　　トライフル
  1. おいしそう！

冷凍庫にあった 刺身用 蛸の頭。 身と皮 を イタリア風炒め物に してみました！ 夏にベランダのパジルを ハイビスカス塩に 漬けて 置いたもの。 さっと 振り洗い で 使ってみました。 オリーブオイル大匙２に 鷹の爪 １本をちぎって炒める。 蛸を投入。 白ワイン大さじ１ ガーリックパウダー小さじ１を入れる。 ワインのアルコールを飛ばして 出来上がり！！ (-^□^-......

どじとんさん

どじとんさん

自宅ケーキ教室をしています。 ランチタイムもＪ野菜ソムリエ等生かして もっと喜んでもらえるような教室目指してます。