ふるふる・ほうじ茶宝石ゼリー

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おいしそう！

昨日のちょっと続き。お友達とのランチの時にお出ししたスイーツ♪ 【夏】ふるふる・ほうじ茶宝石ゼリー by あいりおーこれほうじ茶の香りがすご～くいいんです♪ 今回は桜あんがもうまもなく賞味期限だったので、白玉を作る際に白玉粉と豆腐と砂糖の代わりに桜あんを使いました。ここで気づいたこと、砂糖の代わりにあんを使うことで冷蔵庫で1日たっても白玉が全く固くなってなくて、柔らかかった～......