フランボワーズのストライプムース♪

3

おいしそう！

いつもはドットなムースだけど、今回はストライプのムース作ってみました♪最近このトップにガナッシュで模様を描くのがちょっとお気に入り。でもガナッシュのシートをはがす時はドキドキします。だってシートにガナッシュが残って、模様がはげたら～って心配で＾＾；でもまぁまぁか？どうもストライプがシャープな感じじゃないんだけどイチゴでごまかせるしね＾＾今回もこちらのフランボワーズを使ってみました。こ ...