一口サイズのガナッシュタルト♪

2

おいしそう！

先日から続いてる『バレンタインシリーズ』第三弾はまたまたお手軽タルトを使ってガナッシュタルト。小さな一口サイズのタルトにチョコレートと生クリームを合わせたガナッシュを可愛く絞って cotta ルセーラスイートチョコ（コーティング用） 300gこちらのチョコを湯煎で溶かしてコルネに入れて、天板を濡れふきんで拭いてからOPPシート 180×180 透明無地(1000枚入)を敷いて可愛い......