ドームケーキの試作♪

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おいしそう！

またバースデーシリーズの試作。できれば簡単で見栄えのするものもね。これは絞りが難しいから却下だけど、ドームケーキ自体はロールケーキ生地が焼けたらわりと簡単にできるケーキかな～って。白いケーキは普通だから、生クリームにcotta フリーズドライいちごパウダー 50gを混ぜて天然のピンク色にしています。クリーム自体が甘酸っぱくて美味しいです＊＾＾＊ドームケーキは１５ｃｍのボウルを......