ブラックベリーのさわやかムース♪

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おいしそう！

最近暑くなって来てゼリーやムースやアイスなんて冷菓が美味しいなぁ～って思ってきました。けど、今日は気温18度でアイス気分とまではいかないからこういうベリー系のムース気分です。いつもはラズベリーを使ったムースが多いけど、今回はトロピカルマリアモラピューレ(90g×10)モラとはアンデスブラックベリーと呼ばれるフルーツで私が食べた感jじではラズベリーよりももう少しキュンと酸味があってすごくさっぱり......