サブレヴィエノワと可愛いラッピンググッツ

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おいしそう！

久々に丸い形のヴィエノワを焼きました。うねうねタイプも可愛いけど、丸い形も可愛いなぁ～♪こうやって片側をチョコでコーティングすると絞り終わりも隠れてさらにチョコがプラスされてさらに美味しい～！クッキーの材料はcotta フランス産小麦100％使用薄力粉エクリチュール 1kg 和泉シェフがタルトに使っていた北海道よつ葉バター食塩不使用 450g バターはこれ。いつもはコクを出すた......