レシピブログ
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最近作った可愛い紫芋のペーストを使ったばらみたいなケーキ。レシピはこちら↓紫芋のミニカップケーキあいりおー今回使った紫芋ペーストは 綾紫芋ペースト 1kg これ。この紫芋ペーストは紫芋を焼きいもにしてからペーストにしていて100%芋!めちゃめちゃなめらかで裏ごしいらずです。ただまれに固まりがある時もたまにあるのでモンブラン口金みたいな細~~~いのを使うなら念のため裏ごしも。でも今回みたいな星口金だ......
レモンバームのペースト
パンプキンタルト(缶詰...
自家製チリペースト。
いろいろ使えるレーズン...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き