和菓子職人♪

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おいしそう！

今日は和菓子職人になった私の体験記（笑）これお店で買ってきたんよ～って言ってもいいくらいなんちゃって。私が昨日作った練り切り。何年も前に自分でも作ったことあるけど、こんな上手にできなかったもんね。いつでも独学の私だけど、やはりプロから習うってことは１つのことを習得するのに独学自力は10手間と時間がかかるとしたら、レッスンを受けるということはたぶん３くらい早く確実に習得できるんだなぁ～って思いました......