yukaさんのガトーショコラを焼きました。レシピあり

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おいしそう！

cottaさんでオフィシャルパートナーを務めるyuka*cmさんが6月19日にお菓子のレシピ本を出版されました。「うまく焼けるていねいなレシピ　愛すべき地味菓子」yukaさんの15年の作り続けた大切なレシピが１冊になった素敵な本です。その中からガトーショコラを焼きました。一番最初に目が行ったのはピスタチオのフィナンシェなんだけどピスタチオペーストをゲットしてからそれは焼こうとお預けしてめっちゃ濃厚......