チョコマーブルパウンドケーキ

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おいしそう！

昨日焼いたパウンドケーキ。だんだん朝晩は涼しくなって、こういうチョコっぽいものが恋しくなってきませんか？もう今朝ホットコーヒーとこのパウンドケーキ1切れをいただきました。うぅ、旨い！日中もだいぶ気温がバターにも優しくなったかな。それでもたまにはボウルを冷やしたりしてバターを撹拌していました。まずはバターをほぐしてから、細目グラニュー糖と空気を含ませるまで泡立ててます。バターのクリーミング性を発揮で...