大好きフレジェ風ムース♪

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おいしそう！

　昨日作った　『フレジェ風ムース』フレジェはバターがかなり使われてるけど、バニラムースのがあっさり食べられる♪便利な今回も型出し不要のこちらを使いました。↓ムースフィル(テープ付)200幅×50高　全く見えないけどオーガニックバニラビーンズペースト 50gとcotta ピュアクリーム42% 500ml　を使っています。ゼラチンは最近こちらを使っています。cotta リーフゼラチンゴールド 25g......