レシピブログ
こんにちは! 料理研究家・フードコーディネータの藤井玲子です^ ^ 今日は、私が簡単でハマっている 生クリームで作るマフィンシリーズ♩ 生クリームで簡単♩レモンマフィン のレシピをご紹介します♩ レシピは こちら からご覧いただけます^ ^ マフィンはバターで作るのが オーソドックスかと思いますが 室温に戻したり(でも溶かすのはNG) ホイップしたり、卵と乳化させたり・・・ 実は結構難しいんですよ......
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