我家の夕食　鶏の酒蒸し特製中華タレかけレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

いつもの鶏の酒蒸しに特製の中華タレをかけてみました。このタレは偶然思いついたものです。豆板醤を間違えて豆鼓醤を買ってしまい（目が悪くなっています）(x_x) たまたまピスタチオナッツをたくさんいただいたので合わせてタレを作ってみようと思いました。酒蒸しも、この日はちょうど梅酒を漬けるので去年の梅酒を出したところだったので、鶏肉を漬けて蒸してみました。こころなしか鶏肉が柔ら......