焼きねぎのカラフルペパーマリネレシピあり

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おいしそう！

焼きねぎのカラフルペパーマリネ（4人分）長ネギの白い部分…2本レモンの絞り汁…1個分オリーブオイル…大さじ1 粒マスタード…小さじ2 塩…少々カラフルペパー…小さじ2 ①長ネギを5cmくらいに切り、フライパンでじっくり、トロトロになるまで焼く。 ②器にレモン汁、粒マスタード、オリーブオイル、カラフルペパー、塩を入れてよく混ぜ、①を加えて、一晩置く。おもてなしにぴったりの野菜料理です。 ......