フォカッチャレシピあり

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おいしそう！

ストウブの１０ｃｍでフォカッチャを焼きました。オリーブのフォカッチャ（二個分）・強力粉・・・１００ｇ・塩・・・１．０ｇ・素焚糖・・・１・５ｇ・ドライイースト・・・１．５ｇ・オリーブオイル・・・１０ｇ・水・・・７５ｇ・オリーブ・・・12個・岩塩・・・適量 ①強力粉、塩、素焚糖、塩、ドライイースト、水、オリーブオイルをホームベーカリーに入れて、二次発酵まで行う。 ②ストウブにオリ......