卵白乳不使用カステラレシピあり

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おいしそう！

卵白と乳のアレルギーのある息子は、幼稚園には除去食で対応できない分について、おやつやおかずを持って行っています。先日の幼稚園のおやつがカステラだったので、卵白と乳不使用のカステラを作りました。材料（ミニ食パン型1台分）卵黄…2個分甜菜糖…30g 強力粉…40g ベーキングパウダー…小さじ1/3 はちみつ…大さじ1（はちみつNGの年齢ならその分甜菜糖を増やしてもOK）豆乳…大さじ1 みり......