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・もつ鍋 圧力鍋で下処理したもつは、やわらかくておいしい~。 もつってなかなか噛み切れないので私はあまり得意じゃなかったんだけど、 圧力鍋を使えばやわらかくなることが分かって、大好きになりました。 我が家のヘビーローテンションメニューです。 作り方です。 【もつ鍋 2人分】 ・もつ(小腸とマルチョウ)合わせて400g ・キャベツ 1/4玉 ・長ネギ(白い部分) 1本 ・き......
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