4月22日(日)の晩ごはん(鶏鍋とチャーシュー) レシピあり

4月22日(日)の晩ごはん(鶏鍋とチャーシュー)
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    おいしそう!

◯鶏肉と鶏つみれのお鍋 →具は、鶏肉、鶏肉のつみれ、水菜、しめじ、マイタケ、もやし、薄揚げ。 もともとお鍋をする予定ではなったので、葉物野菜がちょっと少なめ。 お出汁は旦那が作ってくれたので、何が入っているのか不明。 昆布から出汁を取り、鰹だしの素や醤油なんかも入れたみたい。 柚子胡椒がかなり効いてて、ピリリと辛い大人向けのお出汁でした。 とにかく、思いつきで作った割にはとって......

チビ子さん

チビ子さん

平日は太らならないように一応気をつけながら、週末は楽しくお酒を飲めるように、そんなごはんを作っています。でも時々手抜きです。