厚揚げの和風きのこあんかけ

厚揚げの和風きのこあんかけ
  1. おいしそう！

  久々のレシピアップはきのこをたっぷり使った、気軽に作れる副菜です。 厚揚げのコクがあんかけとよくあっていて、ご飯 にもお酒 にも合いそうです 材料： ( ４人分 ) 厚揚げ … 2パック しめじ … 1パック しいたけ … 5個位 たまねぎ … 中1/2個 だし汁 … ２００ｃｃ 醤油 … 大さじ１ みりん … 大さじ１ しょうが … １かけ 片栗粉 … 小さじ１と1/2 水 … 片栗粉......