塩麹でホワイトソース・アスパラとサーモンのグラタン レシピあり

塩麹でホワイトソース・アスパラとサーモンのグラタン
  1. おいしそう！

ホワイトソースに塩麹 厚手の鍋に牛乳、バター、薄力粉を入れて中火にかけヘラで鍋底からよく混ぜながら、焦がさないように注意する グツグツしてきたら塩麹を加えて更にかき混ぜながら1～2分 耐熱の器にホワイトソースをしいて、 下ゆでしたアスパラを並べて、 スモークサーモンを散らし、またホワイトソースをたっぷりとかけます シュレッドチーズ、パン粉をのせてオーブントースターで焼き色をつけて......

ゆかぽんさん

ゆかぽんさん

グループでの参加のパン教室をしながら、焼き立てパンとスープやサラダで癒しのひと時を楽しんでいます。 日々のごはん・おやつに、うん、これおいしいが聞きたくて・・・ １女１男の母として、してあげられる事を頑張ってます。