レシピブログ
ときどきお米と一緒に取り寄せている金沢大地さんのまいにち便というセットで届いたお野菜です。 あまりに可愛くてこのままの形を楽しみたいと、バーニャカウダにしました! ソースは塩麹 生クリームとアンチョビのも嫌いではないけれど、こっちの方が好きです^_−☆ オリーブオイル40ccくらいに塩麹大さじ2/3くらい。ニンニクのすりおろし小さじ1。オリーブオイルとニンニクを小鍋に入れて温め、塩麹を入・・......
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