レシピブログ
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200円と安くGETした鴨ロース♪ソレとねぎを炙って、大好きな炙りのおつまみ完成☆試しに鴨ロース、切ってそのまま食べてみたが、やっぱ炙ったほうが美味しかった。ガスコンロの上に網を置いて炙ったけど、脂が垂れて後で掃除すんのめんどくさい感じだから、下に垂れない網か、魚焼くグリルでやったほうがイイのかも?!フライパンじゃー余計な脂を落としてくれないし、直火のうまさがないから、なんとか直火で調理したほう......
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