菜の花の辛子醤油和え♪ レシピあり

菜の花の辛子醤油和え♪
  1. おいしそう!

今日は簡単に ①お刺身(マグロ、ぶり、イカ、サーモン) ②豚汁 ③菜の花に辛子醤油和え 菜の花は母から送られてきた野菜の中にありました。 調理するのは初めて まずは定番の辛子醤油和えにチャレンジしました。 ちょっと湯がきすぎてしまい、風味が落ちてしまった感が(^_^;) 辛子と醤油の割合は、菜の花100㌘に対し、 醤油 …大さじ1/2 練り辛子 …小さじ1/3 これで仕上げ......

ayammyさん

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昨年 結婚したばかりの新米主婦です。 面倒臭がりな性格ですが、夫に仕事をがんばってもらう為、日々精進しております。。。(^-^)