菜の花の辛子醤油和え♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は簡単に ①お刺身(マグロ、ぶり、イカ、サーモン) ②豚汁 ③菜の花に辛子醤油和え菜の花は母から送られてきた野菜の中にありました。調理するのは初めてまずは定番の辛子醤油和えにチャレンジしました。ちょっと湯がきすぎてしまい、風味が落ちてしまった感が(^_^;) 辛子と醤油の割合は、菜の花100㌘に対し、醤油 …大さじ1/2 練り辛子 …小さじ1/3 これで仕上げ......