塩麹サーモンのムニエル♪ レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

初っ!!塩麹♪ ①塩麹サーモンのムニエル ②ほうれん草の山芋かけ ③人参のポタージュ今さらながら、初めて塩麹を使いました(^_^;) 米麹から自分で塩麹を作ろうと思っていた私。でもどのスーパーも米麹がずっと品切れで、なかなか手に入らなかったので、しびれを切らして塩麹を買っちゃいました。まずは魚につけてみようと思い、でもただ焼くだけでは… と思い、ムニエルにしてみまし......