塩麹とり肉と野菜のタジン鍋蒸しレシピあり

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おいしそう！

①塩麹鶏肉と野菜のタジン鍋蒸し ②ツナコーンサラダ ③かまぼこ with ワサビ醤油 ④ワカメともやしの味噌汁塩麹、第2段です(^-^) 前回は魚だったので、今回はお肉で。塩麹の旨味を信じて、味付けは特にしませんでした。鶏モモ肉 …1枚塩麹 …大さじ1～2 ニンジン…1/2本キャベツ…3～4枚玉ねぎ …1/2個ニラ …1/2束もやし …ひとつかみ酒 …大さじ2 野菜は......