節分☆恵方巻きと赤だしレシピあり

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おいしそう！

節分に食べると縁起が良いとされる恵方巻き。今まではお母さんに作ってもらっていたけど今年は作りました！どこの家でもやっている事だと思っていたら旦那さんの家ではやってなかったみたい！関西発祥の風習らしいので地方出身の方はしないのかも？恵方巻きは酢飯にえびとアボカドのサラダと、大葉を入れて焼き海苔でまきまきまき☆ しじみの赤だしが劇うま！白味噌を少し入れると甘みとコクが出るような・・・♪ ......