塩麹の豆腐漬け焼きレシピあり

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おいしそう！

みなさん、もうすでにやられてますが、お豆腐を塩麹に漬け、ステーキとしていただく方法。シンプルに、かつおぶしたっぷり！が美味しいです。食べ過ぎた日の晩御飯に。 ◯木綿豆腐・・1半丁 ◯塩麹・・大匙3～ ◯ねぎ・・二本分くらい ◯かつおぶし・・1パック ◯胡麻油・・小匙2 豆腐は切り分け、塩麹につけます。三時間以上はつけたほうがよい。軽く塩麹をぬぐい、フライパンで焼きます。焦げ目がついてきたら......