秘密のもっちもちピザ生地レシピあり

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おいしそう！

美味し過ぎて教えられない！ ○強力粉・・150g ○お水・・50cc ○お豆腐・・80g ○塩・・3g ○砂糖・・10g ○イースト・・2.5g ○小麦粉・・大匙1 全ての材料をいれ、ホームベーカリーへ。一次発酵まで。打ち粉の小麦粉を生地にかけ、のばして具を乗せる。 200℃で、焼き色がつくまで焼く。...