有機塩麹でホットプレートいろいろ焼き〈モニプラ〉……追記あり…… レシピあり

今話題の塩麹♪ モニプラさんで海の精ショップさんの有機塩麹をお試しさせていただきました！以前にやはり玄米麹で塩麹を仕込んだのですが、玄米だと粒々が残るので使いにくいな～と思ってましたが、こちらの商品はペースト状になっているので使いやすい！...

息子2人（社会人）＋ダンナ持ち。庭先とちょっと離れた土地に畑を作って、いろんな野菜や花などを育てています。パン焼き、お菓子作りも大好きです。ダンナと自宅編集事務所やってます。

glicomamaさん