レシピブログ
すっかり春の気配です。暑さ寒さも彼岸まで、とはよく言ったものですね。新型コロナの勢いもまだ収まりそうになく、世の中どうなってしまうのでしょうか……先日、地元の農家さんが、リーフレタスが出荷できないまま(コロナショックで売れないそうです)このままでは育ちすぎて廃棄に、という話を聞き、大量にリーフレタスをいただいてきました(……農家さんへのカンパを置いて)えぐみもなく、柔らかくて美味しいレタス!ご近所......
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