たっぷりレタスで冷しゃぶ〈ぐんまクッキングアンバサダー〉 レシピあり

たっぷりレタスで冷しゃぶ〈ぐんまクッキングアンバサダー〉
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    おいしそう!

暑くなったり、雨で涼しくなったりの毎日です。レシピブログさんのモニターコラボ企画、「ぐんまクッキングアンバサダー」でモニターさせていただいた、第一弾のお野菜・群馬県産なすとレタス、たっぷり堪能しました。現在、家庭菜園やプランター栽培でもレタス類が穫れ始めているので、モニターのレタスと家庭菜園の収穫を使って、野菜たっぷりの冷しゃぶを作りました。【材料 3人分】群馬県産レタス 1/3個ミックスレタス(......

glicomamaさん

glicomamaさん

息子2人(社会人)+ダンナ持ち。 庭先とちょっと離れた土地に畑を作って、いろんな野菜や花などを育てています。 パン焼き、お菓子作りも大好きです。ダンナと自宅編集事務所やってます。