8月北海道旅日記・番外編釣ったカラフトマスの料理法① レシピあり

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おいしそう！

いつの間にか、少しずつ秋の気配…〓暑かった夏もやっと終わりますね。前回までの記事の北海道旅行で釣ってきたカラフトマス。イクラの醤油漬けの作り方は、一足先に書きましたが、もちろん身のほうも、たっぷりいただきました♪（まだ冷凍庫にも入っているけど）いくつかの料理をご紹介します(*^o^*)●ムニエル鮭といえばムニエルがお馴染みですが、カラフトマスでも同様です。3人分で半身を用意して、食べやすく切って、......