レタスと豆腐のかにかまあんかけ & レシピブログさんの「今日のイチオシ!」で紹介していただけるらしい! レシピあり

レタスと豆腐のかにかまあんかけ & レシピブログさんの「今日のイチオシ!」で紹介していただけるらしい!
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    おいしそう!

第3期ぐんまクッキングアンバサダーのお野菜、引き続きたっぷり堪能しています♪今回も、生ではなく火を通したレタスのレシピです。かさが減ることでたっぷり食べられますし、しゃきしなっとした(笑)食感が好きなのです。かにかまと豆腐という、冷蔵庫常備の食材と組み合わせたクイックメニューです。群馬県産レタスは、味わいさっぱり歯切れの良さが良いですね。材料 2〜3人分群馬県産レタス 葉を5〜6枚豆腐 1丁かにか......

glicomamaさん

glicomamaさん

息子2人(社会人)+ダンナ持ち。 庭先とちょっと離れた土地に畑を作って、いろんな野菜や花などを育てています。 パン焼き、お菓子作りも大好きです。ダンナと自宅編集事務所やってます。