真竹（マダケ）のタケノコシーズン♪

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おいしそう！

間も無く5月も終わりですねー。関東は結局梅雨入りしてないの？？晴れたり降ったりで、ここ数日は晴れが多かったですが‥。先日、ちょっとお邪魔したお宅の裏山は、「真竹（マダケ）」の竹やぶになっていて、この時期ちょうどシーズンの真竹のタケノコを取らせてもらいました♪（4月に孟宗竹のタケノコをどっさり採らせてもらったばかりですけどね(^^;)　過去記事）→〓️真竹のタケノコは、孟宗竹と違って、皮がツルピカで......