畑の大根で〝カクテキ〟作ってみた(^O^) レシピあり

畑の大根で〝カクテキ〟作ってみた(^O^)
  1. 1
    おいしそう!

突然ですが、次男はキムチが好きです(笑)冬に白菜が豊作だった際にキムチを作り、けっこう好評でしばらく食べていましたが、さすがにもう食べてしまい、白菜買ってまで手作りしなくていいかなー、と思って最近は市販のキムチを食べていました。先日、買い置きを切らした際、「白菜以外のキムチでいいじゃん!」と次男。そうか!キムチ=白菜じゃないものね、その手があったー!1月にトンネルかけて種まきした大根が、春になって......

glicomamaさん

glicomamaさん

息子2人(社会人)+ダンナ持ち。 庭先とちょっと離れた土地に畑を作って、いろんな野菜や花などを育てています。 パン焼き、お菓子作りも大好きです。ダンナと自宅編集事務所やってます。