梅仕事の追加・甘いカリカリ梅（その1）レシピあり

5

おいしそう！

良いお天気が続きます。外作業は暑い時期になりましたね‥‥梅のシーズンでもありますね。庭の梅は取って梅シロップにしてしまったので、今年の梅仕事は終わり‥と思っていたのですが、きれいな青梅をいただきました♪シロップはたくさんあるし、梅干しにするにはまだ青い梅なので、カリカリ梅にすることに。以前に塩漬けだけのカリカリ梅は作ったことがありましたけど家族にはイマイチ不評だったので、今年は初めて甘いタイプのカ......