冷凍梅で梅シロップ＆梅干し。レシピあり

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おいしそう！

台風14号も去り、お彼岸の時期になり、爽やかな季節ですね♪（日向で動くと暑いけど‥）こんな時期に「梅」の話題ですが‥ダンナの知人に新米を送ったらお返しに凍った梅をたくさんいただきました。群馬の榛名地方は、梅の名産地だそうでそちらでとれた立派な梅です〓〓〓凍った梅でシロップを作ると、溶けながらすぐにできる、というのは以前に聞いたことがあったので、さっそく仕込みました。この後、ひと晩でかなりエキスが出......