ダブル発酵食品で、鶏の唐揚げ美味&柔らか〈モニター〉 レシピあり

ダブル発酵食品で、鶏の唐揚げ美味&柔らか〈モニター〉
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    おいしそう!

レシピブログさんのフーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト スペシャルBOXプレゼント」のモニター再びです♪モニターでいただいたのは、明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン乳素材だけ/無添加400g明治ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン400g ヨーグルトに漬け込むと、肉や魚が酸性に傾いて水分を保ちやすい状態になるため、しっとり柔らかいまま食べることができます。ヨーグルトには......

glicomamaさん

glicomamaさん

息子2人(社会人)+ダンナ持ち。 庭先とちょっと離れた土地に畑を作って、いろんな野菜や花などを育てています。 パン焼き、お菓子作りも大好きです。ダンナと自宅編集事務所やってます。