甘い焼き上州ねぎ添えのきつね蕎麦〈ぐんまクッキングアンバサダー〉 レシピあり

甘い焼き上州ねぎ添えのきつね蕎麦〈ぐんまクッキングアンバサダー〉
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    おいしそう!

続いての群馬県産農産物モニター「ぐんまクッキングアンバサダー」のモニターのお野菜は、上州ねぎです〓〓〓先月の下仁田ねぎも、とっても甘くておいしかったですが、今月の上州ねぎも、加熱すると甘みが増す冬限定のねぎ、とのことで今の時期にぴったりですね。シンプルな焼きねぎがが甘みを味わうのにぴったり、とのことでおひとりさまお昼ご飯に、焼きねぎ入りのお蕎麦を作りました。材料 1人分上州ねぎ 1本きつねうどん用......

glicomamaさん

glicomamaさん

息子2人(社会人)+ダンナ持ち。 庭先とちょっと離れた土地に畑を作って、いろんな野菜や花などを育てています。 パン焼き、お菓子作りも大好きです。ダンナと自宅編集事務所やってます。