アメリカナマズを料理してみた　その2 レシピあり

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おいしそう！

前記事も珍魚ネタでしたが、またしても珍魚ネタです（笑）ダンナが、昨年秋に続き、またアメリカナマズを釣ってきました。アメリカナマズとは‥北米原産のナマズで、日本には食用目的で移入されたものがあちこちで自然繁殖している外来魚です。利根川にはめちゃくちゃいっぱいいるそうで利根川は幼少の頃にさんざん釣りをしたホームリバー？なダンナ、またしても大漁ー>* ))))><けっこう大きいです‥ダンナが頭を落として......