水谷家流ホタルイカの食べ方レシピあり

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おいしそう！

レシピという程でもないのですが、水谷家でのホタルイカの食べ方をご紹介。・・・材料・・・・ホタルイカ適量・ワサビ適量・醤油大さじ３・みりん大さじ２・酒大さじ２まずは酒とみりんを煮きって冷まします。冷めたら醤油とワサビを入れてかき混ぜます。あとはホタルイカと和えるだけ！市販の酢みそやワサビ醤油で食べるより断然美味しいと思います♪ ...