酸辣湯（サンラータン・スーラータン）レシピあり

0

おいしそう！

こんにちは、妻の美幸です。今年の正月に友人たちが集まった際、好評を頂いた「酸辣湯（サンラータン・スーラータン）」を作りました～。ちょっとピンぼけ…。・・・材料・・・・豚肉 150ｇ位・たけのこ 100ｇ・きくらげ 10個位・木綿豆腐 1/2～1丁・ザーサイ（桃屋）瓶の半分位・卵 1個・鶏がらスープ 1リットル・しょうゆ大さじ4・酢大さじ4 ・酒（あれば紹興酒）大さじ1 ・コシ......