牛のたたきレシピあり

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おいしそう！

妻のお母様から美味しい牛肉を頂いたので「牛のたたき」ありがとうございます～♪では作り方。・・・材料・・・・牛肉塊・カイワレ２パック・タマネギ半玉・塩適量・コショウ適量・お酒大さじ１・醤油大さじ１・すりおろしニンニク２個分・・・簡単な流れ・・・①牛肉を冷蔵庫から出して常温に戻す②牛肉前面に塩・コショウをすりこむ③熱したフライパンに油を少しひく④牛肉全面を焦げ目が軽くつく程度に焼き目......