だしをとった後の昆布を使って『昆布と明太子の和風スパゲティ」レシピあり

だしをとった後の昆布はいつも冷凍保存して、佃煮にしたり、揚げ物にしたり、美味しく食べています。今日は１人ランチスパゲティにしました。《昆布と明太子の和風スパゲティ》[１人分]昆布（だし汁をとった後、冷凍保存していたもの）３０gにんにく１/２かけ明太子 1/2......

キユーピー３分クッキング（ＣＢＣ系列）　　出演中小金井市在住の料理研究家まきまさ美料理教室主宰《職歴》暮らしの手帖大手企業の商品開発他。《著書本》『やさいが食べたい　おいしく食べたい』『極辛レシピ』《資格》食育インストラクター１級　中医薬膳師　ジュニア野菜ソムリエ　調理師他小学生の息子をもつ　　

まきまさ美さん