いんげん、絹さやはもちろん、スナックエンドウ、モロッコいんげんなど、ライバル達が増えて、グリンピースの売り場面積が減って来ている気がします。さやをむくのが面倒なのか、廃棄率が高いのが原因なのか?どちらにしても、私の近くのスーパーでグリンピースを買うのが難......
-
-
キユーピー3分クッキング(CBC系列) 出演中
小金井市在住の料理研究家
まきまさ美料理教室主宰
《職歴》暮らしの手帖 大手企業の商品開発他。
《著書本》『やさいが食べたい おいしく食べたい』『極辛レシピ』
《資格》食育インストラクター1級 中医薬膳師 ジュニア野菜ソムリエ 調理師他
小学生の息子をもつ