鶏のおぼろ昆布唐揚げ・カリッ＆ジューシーのコツレシピあり

みんな大好き鶏のから揚げ。今日はとっておき、おぼろ昆布をつかってひと味アップの唐揚げをご紹介します。《鶏のおぼろ昆布唐揚げ》［材料４人分］鶏もも肉 1枚（３００g）おぼろ昆布２０g塩小さじ1/2しょうゆ小さじ１溶き卵１個分片栗粉大さじ２○揚げ油［作り......

キユーピー３分クッキング（ＣＢＣ系列）　　出演中小金井市在住の料理研究家まきまさ美料理教室主宰《職歴》暮らしの手帖大手企業の商品開発他。《著書本》『やさいが食べたい　おいしく食べたい』『極辛レシピ』《資格》食育インストラクター１級　中医薬膳師　ジュニア野菜ソムリエ　調理師他小学生の息子をもつ　　

まきまさ美さん